PLACE YOUR BOOKING HERE!!!

Book a table

Состав сыра Филадельфия

Полезные свойства сыра Филадельфия

Сыр Филадельфия – это такой сыр, который изготавливается из смеси сливок и молока, а бывает, что только из сливок. От других сыров он отличается тем, что ему не нужно много времени для того чтобы созреть. При его приготовление используются только натуральные ингредиенты, такие как: коровье молоко, сливки, соль, молочный белок, в качестве стабилизатора – камедь рожкового дерева и мезофильные молочнокислые бактерии. Сыр этот может быть различной жирности и в него могут быть добавлены всевозможные добавки: фрукты, овощи, ягоды, лук или соусы. На вкус Филадельфия мягкая и сливочная. Консистенция у этого сыра мягкая, поэтому очень удобно намазывать его на хлеб. Его часто используют в качестве замены другим продуктам из молока, в том числе и сметаны. Очень широко применяется этот сыр для приготовления соусов, супов и начинок. Сыр Филадельфия обладает полезными свойствами, так как состоит из натуральных и безумно полезных продуктов, которые богаты кальцием, а так же другими веществами, необходимыми для поддержания здоровья. История кулинарная этого сыра больше, чем сто лет. За все это время, что он существует, его успели узнать, попробовать и очень сильно полюбить во всем мире. Он является незаменимым продуктом во многих национальных блюдах. Бутерброды и сэндвичи с этим сыром получаются просто восхитительные.

 

Состав и полезные свойства

Этот сыр хорош тем, что в нем просто идеально сохраняются все полезные свойства продуктов, которые использовались. Богат сыр Филадельфия витаминами группы А, В1, В6, В12, С, РР и К. Все эти витамины очень необходимы для нормальной деятельности, как нервной, так и сердечно-сосудистой систем. Так же в этом сыре содержатся микро- и макроэлементы, белки и аминокислоты, которые так же очень полезны для здоровья человека. Если сорт этого сыра обезжиренный, то он является очень полезным во время диетического питания. Он очень низкокалорийный, поэтому его полезно включать в свой рацион питания.

Противопоказания и вред

Если сорта этого сыра жирные, то автоматически в нем повышаются калории, а это значит, что сыр Филадельфия противопоказан людям с гипертонией, лишним весом, с количеством холестерина, который превышает норму. Так же такой сыр не рекомендуется употреблять людям, у которых гиперкальций и заболевания мочевыводящей системы, потому как в нем большое количество кальция и белков.

|  Заказать
Наши новости
26.04.2016 Диетический заменитель сахара – стевия

Подробнее
26.04.2016 Известная, полезная и вкусная тыква

Подробнее
Лучшее предложение
Торт Медовик

Тонкие медовые коржи с масляно-сметанным кремом и декором медовой крошкой