PLACE YOUR BOOKING HERE!!!

Book a table

Чем полезен хлеб

Какие витамины содержатся в хлебе

Во время приема пищи, очень сложно представить наш стол без такого продукта, как хлеб. Недаром ведь говорят, что он всему голова. Хлеб помогает обеспечить наш организм витаминами, а так же минеральными веществами. Такой важный продукт полностью из своего рациона исключать нельзя.  Даже древние люди, использовали в еду зерна пшеницы, для того чтобы хоть как-то разнообразить свой полусырой мясной рацион. Так же эти зерна помогали им спасаться от цинги и многих других заболеваний. Сервировку любого стола начинают с того, что ставят на него ароматные булочки, хрустящие сухарики, вкусный хлеб, а только потом уже расставляют другие блюда.

 

Полезные свойства хлеба

В хлебе большое содержание белка и клетчатки, которые способны обеспечить сытость, а так же способствуют нормальной работе ЖКТ. Если включать в свой рацион хлеб, то он способен нормализовать кислотность желудка, улучшить состояние кожи, помогает избавиться от авитаминоза и проблем со слизистой. Съев обычный кусочек черного хлеба, можно обеспечить нормальную работу центральной нервной системы. В начале девятнадцатого века, хлеб даже включали в меню военных, а в итоге даже сделали его основным элементом. Хлеб действительно очень полезен, но с ним главное не переборщить, а то можно ж и вес набрать, что явно никому не придет на пользу. 

Витамины, которые содержатся в хлебе

В основе хлеба, а именно в пшенице, содержатся следующие витамины: тиамин, то есть витамин В1, рибовлавин – витамин В2, пантотеновая кислота – витамин В5, фолиевая кислота – витамин В9. Так же в хлебе содержится такой витамин, как витамин РР. Если в организме будет его нехватка, то это вызовет дерматит, а так же выпадение волос. Ржаной хлеб многие даже используют в качестве ополаскивателя для волос, потому как он придает им блеск и делает их густыми. Ну конечно, имеет в виду необработанная еще пшеница именно твердых сортов. Хлебобулочные изделия очень сильно богаты витаминами, потому как в них присутствует цельное зерно, они приготовлены на солоде, а не как другие на пекарских дрожжах. Но в классических буханках хлеба тоже есть небольшой запас витаминов.

|  Заказать
Наши новости
26.04.2016 Диетический заменитель сахара – стевия

Подробнее
26.04.2016 Известная, полезная и вкусная тыква

Подробнее
Лучшее предложение
Торт Медовик

Тонкие медовые коржи с масляно-сметанным кремом и декором медовой крошкой